Omemba: Breda Černčec

»Z ekonomsko-socialnega vidika lahko hitro ugotovimo, da so bili med največjimi žrtvami te epidemije delavke in delavci v gostinstvu in turizmu.«

»Ampak regres za letni dopust ni takšen, kakršnega je želel sindikat delavcev gostinstva in turizma.«

»Njihov položaj je težak ne glede na epidemijo.«

»Ti poklici so postali popolnoma razvrednoteni kot posledica deregulacije poklicev, saj lahko vsak brez ustrezne izobrazbe ali znanja slovenskega jezika opravlja poklic kuharja, natakarja, sobarice, receptorja.«

»Naj epidemija ne bo izgovor za zavestno kršenje temeljnih pravic delavcev in delavk.«